KM ZERO E MATERIE PRIME SELEZIONATE PER DARVI SOLO IL MEGLIO
Hamburger di pollo con battuta di zucchine al lime, formaggio brie e pan grattato alle spezie. (1,2,6,11)
Hamburger di manzo con stracciatella, gamberi alla paprika, insalata di datterini e basilico. (1,2,7,11,14)
Doppio hamburger di manzo con formaggio, pancetta, insalata, pomodoro e cipolla fresca (1,7,11)
Hamburger di manzo con cipolla caramellata all’aceto balsamico, pancetta e uovo all’occhio di bue (1,3,11)
Tartare di manzo con prosciutto crudo sant’ Ilario, parmigiano reggiano e aceto balsamico. ( 1, 7,11)
Hamburger di manzo con insalata, pomodoro e cipolla fresca (1,11)
Hamburger di manzo con formaggio, insalata, pomodoro e cipolla fresca (1,7,11)
Hamburger di pollo con avocado, pomodoro e maionese piccante. ( 1,7,11)
Hamburger di salsiccia, con pecorino, pomodoro, miele e salsa piccante. (1, 7,11)
Hamburger di cavallo con pomodoro, mozzarella di bufala e pesto alla genovese. (1,7,11)
Hamburger di salsiccia con formaggio, pancetta croccante e salsa piccante (1,7,11)
Svizzera vegetariana con formaggio, insalata, pomodoro e cipolla. (1,3,7,11)
Piccolo hamburger di manzo con formaggio e pane al sesamo €6 (1,7,11)
con insalata di pomodorini datterini gialli, ramati rossi, cetriolo, cipolla, origano e basilico fresco. (7)
Tartare di cavallo con rucola, speck e crema di melone (1)
Tagliata da 200 grammi servita con zucchine melanzane e peperoni al forno.
Insalata, pomodoro, cipolla, tonno, fagioli, mais e olive.
con patatine fritte
(1,3,5,6,7,8,9,10,11,12,13)
(1,3,5,6,7,8,9,10,11,12,13)
(1,3,5,6,7,8,9,10,11,12,13)
Con miele e nocciole tostate
Al cioccolato (1,3,5,6,7,8,9,10,11,12,13)
(1,3,5,6,7,8,9,10,11,12,13)
(1,3,5,6,7,8,9,10,11,12,13)
(1,3,5,6,7,8,9,10,11,12,13)
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4.3 gradi amarezza percettibile sentore di agrumi e frutta tropicale
Chiara 5 gradi leggermente amara agrumata resinosa
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chiara 33cl
Erdinger 50cl CHIARA FERMENTATA SECONDO RICETTA DI 120 ANNI
Chiara 33cL
Elena Walch
Elena Walch
Roggiano
Bolgheri
Zenato
Zenato
Cantina JEAN – MARC BROCARD
Felluga
Blanc
Inama
Colterenzio
Maschio dei cavalieri
GASATA O NATURALE
La Bottega dei Briganti
Pranzo
Martedì/Venerdì dalle 12:00 alle 14:15
Aperitivo
Martedì/Domenica dalle 18:00 alle 19:00
Cena
Martedì/Domenica dalle 19:00 alle 22:30
Il servizio take-away rimane attivo durante gli orari di pranzo e cena.